茨城県
毎年恒例のコスモス畑を見に益子へ。益子といえばゾーファンチィさんです。先週はイベントに出店されていたようで食べ損ねてしまった為、今回は準備万端に予約のお電話を差し上げての訪問です。先払いで1500円(税込)のチィプレートを注文しました。お野菜がふんだんに使われていて味付けもどれも食べやすくてとても美味しいです。特に面白かったのは「パニプリ」という薄い衣をボール状に揚げて穴を開け、中にスパイス風味のジャガイモや豆のようなものが入っているもの。ボールはとてもパリパリしていて、食べる寸前に小皿のソースをつけてくださいとの説明でした。私の大好きなラープガイサラダもお代わりしたい位美味しかったです。見つけにくい場所にあるにも関わらずお客様が次から次へと訪れるのは、やはりそれだけお店に魅力があるからだと思います。