宇都宮市
前から行きたかったお店です。今日は友人に予約してもらいました。お箸で食べられるので、ナイフが使えなくても大丈夫です!ほとんどお箸でいただきましたよ。Bコースにしましたが、お肉料理かお魚料理から一品、パスタまたはリゾットから一品を選びます。友人とカンパチのソテーを選び、私は小柱のトマトソースパスタ、友人はゴルゴンゾーラのリゾットを選びました。カンパチのソテーは皮がパリパリで香ばしく、添えてある野菜が新鮮で甘味があり、赤い粒胡椒が味を引き締めてくれています。トマトソースパスタは、小柱の火加減が絶妙で美味しかったです。ただ、けっこう辛いです。事前に説明なかったので、鷹の爪を見つけるまで汗だくになりムセながら食べてました。辛いのが苦手な方は事前に確認されたほうが良いと思います。スープはグリンピースの冷製スープ、しっかりと味わい、パンは自家製のゴマパンでした。前菜もデザートも丁寧に作られています。ブルーベリーのアイスは最高に美味しかったです。益子焼きの器は素敵な物ばかりでした。また機会を作って行きたいお店です。ごちそうさまでした。