R293から佐野市内を抜け館林までお出かけの日曜日。行きの車窓、佐野市内でひっきりなしに目に飛び込んでくる佐野ラーメンの文字。食べたい…だけど時間が… そんな葛藤を抱きつつ止む無く通過。しかし諦め切れる訳がなく、帰りも佐野経由に。今回お邪魔したのは、厄除け大師からほど近い絹屋さん。夕方前の微妙な時間にもかかわらずほぼ満席状態に美味の予感。予感的中でした。あっさりだけど、しっかりダシの効いたスープ、青竹打ちのモチモチ縮れ麺、頬張るととろけるチャーシューの相性が抜群で、普段少食の妻と子もあっさり完食できました。栃ナビクーポンを利用した餃子がまたモチモチ具沢山で(^-^) 県南ビギナーの我が家にとって、大満足の午後となりました。

• 訪問日：2019.09.22