こぐま_千鳥足さん

宇都宮市

総合レベル83
ファン118

クチコミ

白河手打ち中華ときわ

那須塩原市/ラーメン
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ラーメン雑誌の記載を見て、伺いました。白河ラーメンには珍しく塩味が選べました。チャーシューわんたん麺をクーポンで大盛りにして頂けました。鶏ガラを一皿サービスとの事。鶏ガラは優しい醤油味に骨周りのお肉が柔らか食感です。ラーメンは手打ちでコシがしっかり有り、強い縮れの口当たりが面白い。スープはあっさりでトッピングは如何にも白河ラーメンらしいチャーシュー、ツルンとした雲呑、食感良いシナチクです