JR鹿沼駅から車で3〜4分ほどの場所にある和食処です。昭和らしい表情が垣間見える店内。素直に落ち着きますね〜。なお、ラインナップするメニューですが、各種定食や鰻重、讃岐うどん等々。ボクのお目当ては、地元鹿沼産の玄そばを使った手打ち蕎麦 ── これが見事に当たりでした！オーダーしたのは【天ざるそば】。お蕎麦は実にみずみずしく、端正なアウトライン。コシも上々です。つゆに漬けずにそのまま噛み締めれば、“らしい”香りも豊かに感じられました。また、つゆはスッと甘めな開幕なのですが、余韻はキリッと。蕎麦の端正な表情を活かすかのようなパフォーマンスに、素直においしさを感じます。喉越しももちろん良好。ちなみに、天ぷらは海老が2尾、さつま芋、南瓜、茄子、ピーマン、大葉など。いずれも揚げたてでいただけました。サクッとした食感などから、丁寧なお仕事ぶりが伺えます。決して盛りが少ない訳ではなかったのですが、これは大盛りにしておけば良かった……。機会があれば、またオジャマさせていただきます。

• 訪問日：2024.04.15