温野菜が食べたくてランチに伺いました。前菜はマダコのセビーチェと、小海老と茄子の温製仕立。写真では分かりませんがサラダの下にタコがいっぱい入ってます。小海老はプリプリで茄子はトロトロで温かくおいしかったです。温野菜は15種類は入っていてスープは優しい味なので心も温まりました。メインは本日の魚料理でサワラのポワレと、＋3800円でライチョウを選びました。サワラは分厚いのにフワッとしてて食が進みました。ライチョウはメニューには書いてなかったのですが、ジビエ好きなことに気付いてくれたシェフから教えていただきました。食べたことがなかったのですが、部位ごとに分けられてて全て味が違うのでいろいろな味が楽しめました。デザートはティラミスとチーズケーキを。チーズケーキは甘さ控えめで食べやすかったです。パンとドリンクがついて2200円。とても至福な休日を過ごせました。

• 訪問日：2023.10.22