ホームページにて「金・土曜日限定」の新作が出てると知り、しかもその写真と説明がメチャクチャ美味しそう。更に今日はラッキーな事に「金曜日」と言う事でオープンちょっと前に到着です。余り早くに行くとお目当てのパンがまだ並んで無い場合もあるのですが今日はしっかり有りました「アーモンド・フレンチパンケーキ」malcoさんのパンはどれもふわふわの生地と優しい甘さが特徴ですがそんな食パンの間に自家製のアーモンドクリームが挟んであって更に特製フレンチ液に漬け込んでから焼いてあります。表面のアーモンドスライスはパリパリで中はしっとり柔らかな食感の対比も素敵です。丸いフォルムもトップの粉糖も可愛らしいですね。数量限定らしいのですが友人用にもと3個購入してしまいました。「枝豆とモッツァレラのピザ」「チリペーニョ」と言うタイプの違うパンも購入。こちらももちろん美味しかったです。あ、「幸せのメロンパン」忘れた。また行かなくちゃ。

• 訪問日：2021.04.23