那須塩原市
水曜日木曜日は割りとお蕎麦屋さんの定休日が多いように感じます。でも前から「れもん蕎麦」が気になっていた遊蕎さんは営業していました、と言う訳で。普段なら入り口近くのテーブル席に座るのですがこちらのお店はお座敷から箒川を眺めながら頂くお蕎麦がまた絶品との事で奥の小上がりのお座敷へ。掘りごたつのように足を下ろせるタイプのテーブル席ですので私のように諸事情で正座出来ない方でも大丈夫です。さて、お蕎麦はどのメニューも「十割田舎蕎麦」「二八蕎麦」「れもん蕎麦」から麺が選べるようです。私達も「もり十割」「かけ二八」「ゆばとろれもん」と麺もメニューもバラバラに選びました。麺は上記の順に細くなるようです。私の「れもん蕎麦」は思っていた程の酸味は無くでもしっかりと檸檬の香りや爽やかさが感じられました。温かいつゆにも最後まで負けずにしっかりとコシが有り喉越しも良かったです。酸味と言うよりほんのり塩味を感じるような気がしました。たっぷり乗ったゆばのお陰でまろやかになります。更にこれもたっぷりの海苔が相性がとても良いです。「温かい蕎麦派」の私ですがこの「れもん蕎麦」は夏の暑い時に「かけ大盛」で頂いたら本当に爽やかでスッキリするだろうな、と思いました。またお店の皆さんの対応が温かくとても気持ち良かったです。ありがとうございました。