黒羽味噌ラーメンです。この店のイチオシらしいっす。先ず自家製麺で小麦に凝りまくり。確かに、縮れ細麺でコシが強く小麦の香りを感じます。野菜はシャキシャキ感が有り、白菜はしんなりでスープを吸ってます。味噌が優しい味ですね。なかなかの一品です^_^

• 訪問日：2020.03.03