テグタンラーメンです。この店のマスターは、元々、焼肉屋さんだったそうで、その名残のメニューだそうです。牛肉や牛骨をベースにして、コチュジャンでピリ辛に仕上げてます。濃厚でコクのあるスープです。これに細麺が絡んで絶品です。もやしと卵もたっぷり。ボリュームも有ります。暑さを吹き飛ばすスタミナたっぷりの一品^_^

• 訪問日：2020.08.30