石窯で焼く本格的なピザ。生地はもちもちのナポリ風。今日は店の名前の付いたぴっこらピザ。トマトベースでチェリートマト、バジル、モッツァレラチーズのピザです。トマトソース、チェリートマトが新鮮で、生地の適度なもちもち感が良いですね。自家製で唐辛子を漬けたオリーブオイルを少し付けて食べるとピリ辛で更に美味しいです。パスタや肉料理もオススメの様子。人気店なので予約した方が良さそうです。又、行ってみます。

• 訪問日：2021.02.19