久々の訪問です。今までは辛味噌、味噌ラーメンを食べましたが、今日は店名のマルキラーメン。味噌タンメン＋チャーシュー＋味玉といった構成です。少し焦がした位の野菜。でもシャキシャキ感を残してます。この野菜の旨みが味噌に溶け込んで、良い味出してます、野菜の旨みが味噌に負けていません。旨し。肩チャーシューや味玉も確りと脇を固めてます。旨い！旨すぎる^_^

• 訪問日：2023.04.18