復刻版担々麺です。日高屋50周年記念に合わせた企画だそうです。日高屋の担々麺は溶き玉子入りで、辛さがマイルド。それに対してかつての担々麺は辛さが強くて刺激的。これを懐かしむ人が多くて、復刻版ということになったそうです。確かに刺激的辛さ、胡麻のコクも確り。しかし、とんこつスープベースで辛過ぎる事も無くても、食べやすいですね^_^

• 訪問日：2023.05.21