周期的にガツンとステーキを食べたくなります。今日は赤身肩ロースの450g。流石に1ポンドは食べでが有ります。レアの焼き加減。少し噛み応えが有って、噛むと肉汁が出てくる感じが旨いです。刺激を求めて、山葵とニンニクをトッピング。肉を堪能しました^_^

• 訪問日：2024.09.12