那須塩原市前弥六の小さくて可愛いパン屋スイッチさんです。見かけ民家ですがスイッチと書かれた青い看板が目印。地元では有名で、開店と同時に車がひっきりなしに駐車します。今日はバナナと黒砂糖のガレットとクランベリーサワーパン。ガレットはバナナと黒砂糖がマッチ。甘さは控えめで、ガレットの素朴な味わいが嬉しいです。サワーパンはもちもちで、クランベリーの仄かな酸味、甘味がアクセントで爽やかな味です。どのパンも手作り感が有って丁寧な作り。店の女性も感じが良いですね^_^

• 訪問日：2024.10.28