栃木県産小麦ゆめかおりのこっぺぱんを買いに行きました。各地でいろいろな小麦粉作られてますけど、ゆめかおり、なかなかおいしいです。特にコッペパンは小麦のおいしさと、パンのおいしさがよく分かります。と、言うわけで、エトワール中村さんです。ふっくらでもちっとしていて、柔らかいけど弾力もあって、中に何を挟んでもおいしいです。今日は粒あんつけていただきました。パンだけでも充分おいしいので、始めにパンの上の部分だけはがしてパンだけの味をじっくり味わい、その後たっぷりのあんこを乗せた下の部分のパンをいただきます。パン生地がおいしくないとできない食べ方です。ただし、お行儀はとっても悪いので、ひとりでのんびりしている時しかできません。

• 訪問日：2019.05.24