佐野市
ブンボーフエ税込み855円をいただきました。通常950円なのですが、5月5日までは10%オフとのこと。嬉しい限りでございます。ベトナム料理は、人生初。いただいたブンボーフエは、金曜日のみの日替わりメニュー。東南アジア系の国のお料理は、辛いのが苦手な私にとってはちょっと不安があるのですが、ベトナム料理は、あまり辛くないとのこと。ブンボーフエも、辛味は少ないとのことなので、お願いいたしました。お店の方はベトナムの方なのでしょうか。超きれいな女性ふたり。豚足とかパクチーとか、いろいろ細かく気を遣って下さいました。頂いたブンボーフエは、ちょっとピリッとしましたが、辛いというほどのものではなく、とってもおいしかったです。中細・ストレート・角のない丸麺。もちもちで、つるつるで、スープがよく馴染んで、まじおいしいです。器一面に、チャーシューのようなお肉とハムのような具が広がっていて、その下には玉ねぎが隠れていました。豚足やパクチーもちゃんとありました。コラーゲンたっぷりの豚足、コラーゲン吸収に必要なビタミンCを多く含むレモン、オレンジもちゃんとお膳に乗っていました。お店の方は、だからきれいなのね。お食事メニューは日替わりですが、いろいろあるのでちょこちょこお邪魔して、さりげなく豚足とビタミンCを摂取したいです。