５個餃子￥５３０・玉餃￥４５０・ライス￥１５０をいただきました。初めていただく玉餃。付いて来たスプーンを入れてみると、超ふわっふわ。そして超しっとり。中には、確かに餃子の具が見えます。いただいてみると、ほんとに、ほんとに、餃子の味。たまごに包まれている分、柔らかいし、マイルドな食感ではありますが、風味は餃子。素晴らしくおいしいです。箸でも食べられそうなので二口目は、箸で挑戦したのですが、口にたどり着く前に、崩れてしまいました。やっぱ、スプーンが食べやすいです。下味がしっかりしているので、白いごはんのお供にも丁度良かったです。最後にいただいた餃子。デザートみたいな感じになってしまいましたが、細長い形が、食べやすくて良かったです。崩れてしまって、お皿の上が大変なことになることもなく、具の一粒も、肉汁の一滴も残すことなくきれいに頂くことができました。焼き餃子なのに、皮に脂っこさがなく、さっぱりしているので、大きい餃子ですが、最後までおいしくいただけました。

• 訪問日：2024.02.11