佐野市
5個餃子500円・ライス260円をいただきました。日曜日のランチタイムなのに、待ち時間は15分程。その短時間にびっくりなのに、登場したお料理にまたびっくり。なんと、スープとお新香までつけて下さいました。超見事な餃子定食、と言うより、豪華な餃子御膳です。これで、お値段760円。昭和的お値段です。スープ、凄く優しさを感じる味。塩気がまろやかマイルド。ねぎの風味も素晴らしい。お新香の塩気も丁度いいし、食感も心地いい。ごはんも、ふっくら。盛り付け方がとても上手。ふわっとした感じで盛り付けられてます。なので、ごはんの湿気でぺしゃっとすることなく、最後まで炊き立てのような味わいでした。黒ごままで乗って、すごいおいしかった。そして、餃子。まじブラボーです。この大きさ、惚れてしまいます。下味がしっかり付いてておいしいのなんの。餡もみっちり詰まって、ボリュームあります。もっちもちの皮もおいしい。お焦げ部分の食感が軽くて、さくっと香ばしくて、ますますおいしい。外は、真冬の寒さでしたが、お財布にも、体にも暖かいランチいただきました。