季節のパンケーキをいただきました。厚めのパンケーキが2段になっていて、ホワイトチョコレートソースがかかっています。周りには苺とちょっと甘酸っぱいベリーとピスタチオアイスとピスタチオとナッツが散りばめられています。写真からは伝わらないのが残念なくらい、パンケーキがとってもふわトロです。ピスタチオはローストしてあるのかカリカリで、ピスタチオアイスは濃厚で美味しいです。甘さ控えめのホワイトチョコソースとちょっと酸味があるベリーとカリカリのナッツとふわトロのパンケーキとバランスが良く、とても美味しくて夢中で食べてしまいました。

• 訪問日：2023.02.26