今日は、特別メニューの「生しらす丼定食、税込1,000円」を頂いた。私は、静岡県沼津市の出身なので、生しらすは馴染みのある食材だ。子供の頃、地引き網を手伝うとお土産に貰ってこれたり、魚屋さんでもタイミングが合えば買えた。でも、大人になって、こんなに鮮度のいい生しらすに出会えたのは本当に久しぶりだ。キラキラ輝く生しらすに心が踊る。ゆっくり、じっくり、美味し〜く、味わった。子供の頃は、生しらすを味わえる事に感謝などせず「ぽけ〜」っと、ただ、食べていた。でも、月日は流れ、大人になり、「てん」さんのような素敵なお店のおかげで、私のお財布でも美味しいものが頂けるという幸せに感謝せずにはいられない。

• 訪問日：2020.06.12