待望の訪問でした！一人ランチです。さすが、人気店！開店と同時に入りましたが30分で店内はほぼ満卓です。さてさて念願のパスタメニューのチョイスといきましょうか。季節限定に弱い私はウニのクリームソースパスタのランチセット（¥1300）にしました。セットにはサラダ、ガーリックトースト（2コ）、コーヒーか紅茶が付きます。サラダもシャキシャキで自家製ドレッシングも美味しい！みずみずしいのに、味は水っぽくない。なぜ？ガーリックトーストの味付けも絶妙。ガーリックは強すぎるとランチ後に支障が出ますが、こちらのトーストは安心です。黒板メニューの新じゃがのポタージュも追加で頼みました（まさかの¥275）インスタントポタージュしか飲まない私の常識が覆された瞬間でしたね。メインのウニのパスタの第一印象は「コスパよすぎん？」でした。110gの麺にウニがゴロゴロと乗っているではないですか！アルデンテの麺と濃厚なウニソースがよく絡むこと絡むこと。こんなに食べ応えのあるウニのパスタ初めてですよ。秘技！ガーリックトーストに残ったソースをつけて食べる技も繰り出させて頂きました。そう、そしてデザートも安かったので追加してコーヒーと併せて頂きました。今回はティラミス。美味しいです、えぇ、もちろん。少し酸味のきいたコーヒーとよく合うティラミス美味しかったです。必ずいきます、近いうちにまた行きます！

• 訪問日：2022.03.16