那珂川町
2月はクロワッサンという事で、初めてのパン教室行ってきました。店頭でも今月はクロワッサン250円で売っています。予約しないと買えないのが残念ですが……。さて、 教室では先生がとても優しく教えてくれるので初心者でも大丈夫です。発酵時間が2時間ありましたが、先生が作ってくれたお餅とのりのピザを食べたり焼きたてのクロワッサンを食べたり雑談しながらあっという間の4時間でした。私の家にホームベーカリーがあるので実践してみたいと思います。毎月教室があるのでタイミングをみてまた挑戦してみたいです。