1130開店ですが、小雨の中でも開店10分前には5〜6組の列。以前は着席後スタッフさんがオーダーをとっていましたが、現在は券売機で初めに注文してから着席して待つというスタイルに変わっていました。麺はモッチモチ手打ちちぢれ麺。チャーシューは味も美味、食べ応えあります。サイドのともめしもオーダー。チャーシューの細切れと温泉卵がのっていて、和えて食べるとチャーシューのタレと卵が絡んでとてもいい感じです。ボックス席、中央にカウンター席、掘りごたつの座敷席4人がけ3テーブルあります。座敷席には天井から透明のカーテンのようなもので感染対策してありました。たくさん食べても飽きず、最後まで美味しく食べられます。夜限定のチャーハンもオススメです。

• 訪問日：2021.10.17