干し芋が欲しくて茨城まで行こうかと思っていましたが、壬生町に干し芋を手作りなさっているお店があると知り、お伺いしました。到着するとすぐに奥様がいらして、明るく元気に声を掛けて下さり、また色々と商品説明もして下さいます。今回は自宅用にB級品と小さい丸干し、贈答用に2種類購入。家に帰り早速食べてみました。柔らかい！少し炙ると甘味も増して、B級品とは思えません。一年を通して販売していらっしゃるそうなので、また楽しみに伺います。

• 訪問日：2023.01.03