母と大田原市に用事が有り、出掛けた際に「バウムハウス樹凛」さんへ初めてお伺い致しました。母は昨年の初夏に行っていてその際にお土産を買ってきてくれた事が有るのですが、私がお店に直接足を運んだのは今年が初になります。お土産のバウムクーヘンが大変美味しかったので、また樹凛さんのバウムクーヘンが味わえる事がとても嬉しかったです。母に聞いていた通りお洒落で落ち着いた、お上品な雰囲気の綺麗なお店です。美しく豊富な種類の米粉バウムクーヘンが陳列されています。バウムクーヘンを製造している姿も見れます。ワクワクしちゃいました。自分と母用、家族用と友人知人に渡すお土産用と大量購入させて頂きました。母とシェアして頂いた物は「ムースの樹(トロピカル、バニラ、ショコラ、抹茶、チーズ、フランボワーズ)」と「チーズインバウム」です。どちらも冷凍販売となっています。冷凍状態ならお日持ちは１ヶ月位らしいですね。ムースの樹は柔らかいしっとりとしたバウムクーヘンと、それぞれのフレーバーの味が個性豊かな滑らかで...とろけるムースが絶妙です。バウムとムースが程良くマッチしていて美味しいです。特に「抹茶、トロピカル」が個人的には気に入りました(*^^*)チーズインバウムは、しっかり目のややかためなバウムクーヘンに濃厚でクリーミーなチーズクリームが組み合わさって最高に美味しかったです。重くならずにさっぱりしていて、後味は爽やかに感じました。また季節限定のバウムクーヘンなど購入しにお伺いさせていただきます。

• 訪問日：2023.01.13

すあま2525さんへ

すあま2525さん様この度は素敵なコメントいただきありがとうございます！しかも詳しく説明までしていただき、ありがたきシアワセでございます。商品のクオリティを下げず今後は新しい商品も創作していけたらと思っていますので今後ともよろしくお願いいたします。(2023/02/07 返信)