２週間ぶりの訪問です。前回は、寶龍ラーメンの味噌を、今回は同じく塩味とおつまみチャーシューを注文しました。やっぱり美味しい！とにかくスープがマイルド！化学調味料の味を全く感じない。具材(野菜、豚肉、ほたて)の出汁が、主張し過ぎない塩スープに美味しく融和している。私にしては滅多に無い事だが、今回もスープを完飲しました。麺もしっかりしていて美味しいです。これが化粧無しの本当のラーメンなのかも！おつまみチャーシュー(からし付き)も固過ぎず柔らか過ぎずで美味しかった。ご主人様の丁寧且つ一生懸命さが伝わる、「ありがとうございました！」の声を聞きながらお店を後にしました。来週も寶龍さん来ている自分が見えます！

• 訪問日：2024.10.23