鼻と喉の調子が芳しくなく、無性にはちみつを欲していた近頃。たしか足利にはちみつのお店があると記憶していて、調べて初訪問してみました。結局のところ、はちみつではなくお菓子を購入してきたのですが、これが全部美味しかったのです♪「ハニーワッフル」と「はちの蜜どらやき」はしっとりふわふわ、はちみつがほのかに香ります。鼻と喉のケアには、お店の方の手軽に持ち歩けるの一言で「マヌカ蜂蜜飴」に決定。仕事中にこっそりとなめています。因みに、はちみつは60度以上の熱を加えると栄養素が壊れてしまうため、ひと匙のはちみつを舌の上でゆっくりと温めるようにして、少量ずつ喉へ流して摂取するとGOODなのだそうです。いろいろと教えていただき、ためになりました！また伺いたいお店が増えました。

• 訪問日：2022.09.29