茨城県
道の駅ましこさんは既に何回か行かせて頂いてますが、今回は中にあるcafe restaurantにランチを食べに行きました。眺めのいい落ち着いた雰囲気のレストランです。そこで根菜キーマカレーを頂きました。カレーが美味しいのは勿論ですが、一緒に添えられていた大根の浅漬けがとても美味しく京都の名店のような味がして、お店の方に商品として売っているのか尋ねてしまいました。すると、お漬物では無くピクルスとの事。商品は無いけれどピクルス液はあるとの事で購入してきました。併せて益子の採れたて野菜も購入。早速漬けてみました。明日が楽しみです❣️