ひさしぶりに美味しいトンカツが食べたくなって一度行ってみたかった「かつ一」さんに行きました。娘はロースかつ定食２００ｇで私がヒレカツ定食２００ｇを大盛りごはんサイドメニューはフルーツで頼みました。先ずは何もつけずに一口食べると口の中に肉汁が溢れて、見た目と違って脂身がとてもサッパリして甘く、次に甘口のソースを付けると濃厚な味の中にリンゴの香りが爽やかに広がりました。辛口ソースはサラっとした中にスパイスが香り肉の旨味を引き立ててくれます。キャベツにかけるドレッシングはフルーティーでトンカツと食べると一層旨みが引き立ち、ご飯があっという間になくなるくらい美味しかったです。県外の友達が来た時にはぜひ進めたいと思いました。

• 訪問日：2023.09.17