自家製山菜たっぷりのからし味噌ラーメンをいただきました。スーラータンメンのようにとろみのあるスープから山菜の良い香りが漂います。そしてこのスープに自家製辛子味噌を混ぜるとこれまた美味しいスープに変身します。とても美味しいラーメンで、スープまで飲み干しました。帰りにお土産として辛子味噌（500円）を買って帰りました。次回はこれまた人気のカルビラーメンにするか、再びからし味噌ラーメンにするか、迷うところです。

• 訪問日：2023.09.13