セリの季節がやってきました。去年はセリご飯が１回しか作れなかったので、今年はもっと作れれば良いなと思って購入しました。アスパラを選んでいたら、たまたま生産者さんがいらして「細いのはサッと茹でて塩昆布と和えるとおいしいよ」と教えてくれたので買ってみました。早速作ってみましたが、塩昆布だけなのにとっても美味。タイミングが合えば生産者さんと話ができる機会があるのも素敵な所です。

• 訪問日：2024.03.20