ここのスペイン料理の煮込みはどれも美味しいのですが、今日は舌平目のソテーをいただきました。美味しいソースに囲まれていても舌平目の味がしっかり感じらます。添えられたパンはほんのりあたたかく、ふわっとしていて、これだけでも美味しいのに、残ったソースを付けて食べたら、２度美味しい。最初に出てくるサラダも彩りが綺麗で、ボリュームたっぷり。中にレンズ豆?と思われる小さなお豆がさり気なく散りばめられているのもお洒落。いつもどの料理にしようかと迷うほど美味しくて、この値段で申し訳ないと思わせる素敵なお店です。

• 訪問日：2023.11.28