那須町
那須のお土産では、あまりにも有名になってしまったバターのいとこ。ラスクはスーパーやホテルでも扱っていますが、バターのいとこは那須ではここ本店でしか手に入らないので、いつも観光客が行列を作っています。今日は友人が気に入っているので、プレゼントするため来店しましたが、珍しく店内はすいていました。牛乳からバターを作る時に多くの無脂肪乳が残るので、それを原料にと作られたのがバターのいとこだそうです。この取り組みには感心します。色々な味がありますが、私は柔らかいワッフルに塩キャラメルが挟まれた味が好きです。お店に行くと気分もあがり、つい自分用も買ってしまいました。ちょっとつまむおやつにはぴったりです。