初めて訪問。11時オープンの15分前に来て、並んでいるお客さんはいませんでした。価格高騰のせいか、少し値上げしてますね。5分前になり、一人客の男性が二組並び、店内へ。先に券売機で購入、スタッフさんへ渡し席へ。4人掛けのテーブルが3つ、アクリル仕切りのついたカウンターが5席。カウンターからは目の前の調理場がよく見えます。店内は木目調でオシャレな雰囲気。テーブルには胡椒と柚子一味、箸、レンゲ、爪楊枝。お水はセルフです。注文したのは醤油そば、プラスで味玉焼豚。夫は煮干しそば、プラスで味玉焼豚、麺大盛り、炊き込みご飯。10分待たずにきました。アツアツで良い香り〜細めの麺で、スープによく絡んで美味しい！焼豚は2種類、どちらも噛めば噛むほどお肉の味が滲み出る…。味玉は中が半熟でトロトロ、味も良くしみてます。炊き込みご飯は量が少し少ないかな？と思ったけど、丁度良い量でした。小さく切った焼豚が沢山入っていて、ご飯も味がしっかりしておりこれだけで沢山食べたいくらい。煮干しそばも一口食べましたが、煮干しの味が強すぎずとても美味しかったです。醤油そばは少し味が濃いので、薄味が好きな方にはあまり合わないかも。次は塩そばを食べてみたいです。ご馳走様でした！

• 訪問日：2023.06.12