日光田舎みそを探してTOKYO SKYTREEとちまるショップに行ってきました。商品は常温の味噌棚には置いてありませんでした。日光田舎みそは無添加のためか冷蔵保存で販売しておりました。本店は江戸末期から１５０年続く、昭和３０年代までは酒蔵だったそうです。米麹みそ６００ｇ→￥５４３（税込み）※とちまるショップ価格手作りの自家製田舎みそとしてはかなりリーズナブル！米麹の香りと、みそ汁模様が何とも言えない。最後大豆がお椀に残り、これが何とも自家製味噌っぽいね。旨い！！とちまるショップのオンライン販売では対応していないようで残念。とちまるショップでは店頭販売のみ日光の本店に注文する事もできる。

• 訪問日：2023.06.13