さらいさん

宇都宮市

総合レベル29
ファン4

クチコミ

相田みつをゆかりの店　めん割烹　なか川

足利市/うどん・そば
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鑁阿寺の南門に通じる石畳にあるお蕎麦が有名な「割烹なか川」さんで季節限定の冷やし降ろし辛味大根の２種食べ比べをいただきました。そば畑を所有し、希少な在来種の蕎麦の実を栽培しているそうです。食べ方を店員さんが説明をしてくれます。風味豊かで辛味大根も蕎麦の味を引き立て、お蕎麦の切り方により、風味や食感がこれ程違うのかと驚きました。残念ながら蕎麦湯はありません。また、相田みつをさんの作品が店内の至る所に飾られている落ち着いたお店です。ごちそうさまでした。