ハーブの効いたラムチョップ、最高に美味しかった。ボンゴレビアンコ難民(？)だった妹も、ここで大満足の味に出会えたそうだ。デザートの「カントゥッチとヴィンサント」。なんそれ。初めて知った。トスカーナではポピュラーらしい。カリカリのなかなかの硬さのビスケットを甘口のワインに浸して食す。おしゃれすぎるよ(笑)！自分至上1番こだわりのあるイタリア料理店と思うな。(もちろんいい意味で！)置いてあるオリーブオイルも見たことないものだし！店名にもある「オステリア」とは大衆的な居酒屋のことだと、カッコいい店長さんから教わった。トスカーナでシェフをしていた方。正直言って大衆的というよりは、本格的だよ。このお店がお昼から通し営業なんて、信じられない。ありがたい。宇都宮駅東口からちょっと奥まった場所にある、隠れた名店。その後リピートしてる。自分へのご褒美にまた行くんだ。

• 訪問日：2023.05.16