久しぶりに宇都宮で呑みました！前に食べた肉吸いが忘れられなくて、今回串カツ田中に来店。キャベツのお通しにビールを注文して、定番の5本盛りと肉吸いと自分で作るだし巻き玉子を今回初めて注文しました。揚げ物の衣が、うすくてサクサクなのが好きで、どの串カツも美味しかった。肉吸いも値段の割に2人で丁度いいサイズ感で、お肉もたっぷり入っていて、豆腐とあおさの優しいスープがお酒を呑んでる人に染みる味です。だし巻き玉子は、いつも好きでお店によって様々だと思うんですが、ここではカセットコンロで自分で卵焼きを作るという遊び心があって楽しかったです。固まらなくて、失敗しそうでしたがなんとか上手く出来ました！味も美味しかったです。

• 訪問日：2025.03.20