４月21日放送『ありえへん∞世界』で、俳優・田中圭さんが捜索した幻の名店「文琳」の黒酢酢豚。当時の料理長・鯰江真仁さんは独立後、東京恵比寿でミシュラン１つ星の「マサズキッチン47」で腕を振るっていま…

「辛み大根そば」890円を頂きました。佐野風にシャキシャキの細切り大根を蕎麦の上にのせてありますが、主役はとびっきり辛い大根おろし。最初は甘味のある細切り大根だけで楽しみ、後半はワサビ不要の激辛！大…