広東麺のセットを注文しましたが、まず、どんぶりがすご～く大っきいのに驚く。スープはしいたけ、にんじん、竹の子、えび、豚肉、エノキ、もやし、ほうれん草の甘味とわずかに香るゴマ油の香りもいい。麺の伸びも…

いつのまにか店名きくやが、喜来家に変わっていた。と同時にメニューも種類が増えたようでありがたい。雅秀殿系列なんで中華料理が全体的に美味しいので、家族連れが目立つのもいい

しなそば家は醤油そのものの味を生かしたスープが美味いと思います。今日は肉そば細麺をいただきましたが、その醤油とあんの甘味が絶妙です。みたらし団子の甘いタレのようなスープが益々気に入りました。ただ、駐…

カルビラーメンというネーミングは初めて耳にしたので、食べに行きました。焼肉店なんですが、このカルビラーメンは辛味と肉の旨味がバッチリ。夏になると食べたくなっちゃう不思議な魅力にとりつかれています。麺…

ブルーベリーブレッドの引きのいい、切れ味のいい食感、ブルーベリージャムの香りも他を圧倒する美味さです。このブレッドは幸福を運んでくれる気がします。

地元の愉快な人たちがマスターの手作りの本格的料理を楽しんで、話題豊富な美人ママとのトークで酒がどんどんすすみ、ついつい時間が経つのを忘れて長居をしてしまうようなとてもホットな居酒屋です。特に旬の野菜…

この日は俊麺なが田とのOnedayコラボの日。藤原家でなが田のラーメンを食べながら、ビートル・イシイのライブが楽しめるといった今までにないイベントでした。7月18日には「道の駅はがでラーメンフェスタ…

天然潮ラーメンは、塩の旨味を引き出してやや細い麺とのバランスが大変いいと思います。まさに入魂らぁめんといえるものです。

とにかくここの塩ラーメンを食べてみてほしい。麺は180gもあり、一見多いかなと思いがちだが、スープを飲んで麺をすすると最後まで飽きることなく満足させてくれる個性派のラーメンだと思います。餃子もジャン…

この店の一番最初の驚きは、こんな奥まった場所でどうしてこんなにお客が足を運ぶのだろう?　次の驚きはどうして味噌ラーメンが黒いんだろうと…　でも食べ終わってからナゾが解けました。独自の味噌のコク感とお…