いつもお薦めされるものをいただいてますが、誠に、感謝してます。和食系、洋食系ともそれぞれ、ほんとに美味しい。よい素材、高い技術、そして、素晴らしいお馴染みさんによって創られてきたのでしょうか？そして…

1月27日本日オープンということで行って、いろいろいただきました。本場台湾の小籠包のお店で修行したそうで、暖簾わけかわかりませんが、本場の味でした。東京恵比寿にあるお店に行かなくとも身近で味わえるこ…

三日間限定の夏そば（地元産）セットを、いただきました。意外なそばでした。多少腰のあるそばは、ほかで食べたことのあるものの、これについては、なかなか強い弾力のあるそばでした。百聞は一見にしかず、と言う…

民間の経営と、聞いてますが、施設は、清潔で、安心です。露天風呂があり、温度が程よく、ゆったりしてます。売店には、地元産の農作物など、安く販売してます。休日などに出かけるには、近すぎず、遠すぎずの、ち…

２週前の日曜日に続き二度目の訪問です。駅（宇都宮市内）からそれほど遠くない、施設が綺麗なのと、入場料が比較的安いので利用しました。また、駐車場も広いので安心です。一部の露天風呂が、掛け流し、ぬるぬる…

2011年6月1日で、20周年を迎えるそうです。その間、今まですべて、手作りの、やや高級過ぎるほどの粉を使い、独自の石挽き十割そば、もちもちとしたうどんを開発し、炊き立てのご飯で、天重、かつ重などの…

一言で言えば、コストパフォーマンスの良い店。クオリティと、前向きさに対して、中身のあるお店です。クオリティとは、今の時代に最も失われられたくない専門料理を実現してるということ、つまり、本格的な職人の…

県内さまざまな、レストランが多いけど、、、オーナーシェフの味のブレがほんとに少ないお店のひとつ。ただただ、中途半端な気持ちで、このお店に行くと、心が折れそう～というのは、開店時間前に行っても、、、待…

日本全国から、オーディオファンが、集まるお店です。といっても、現在は、夜だけの営業なので、ちょっと、もったいないようなお店です。お酒を飲むお客さんには、すばらしい空間です。でも、飲まない私には、もっ…

毎週一度は行きたいようなお店ですが、実は、いつも込み合ってます。30分以上待つつもりでお出かけください。予約制ではないのでオーナーシェフのやりたい放題の？、手間のかけすぎ？の料理が、待ってますよ。コ…