博多龍ノ髭さんの新形態のお店です。ゆず塩ラーメンがメインなのですが、ゆず塩担々麺に惹かれました。見た目は普通に担々麺ですが、スープを一口した際にゆずの風味が広がります。担々麺がアッサリになっています…

初めて伺いました。博多とんこつラーメンで、醤油・塩・味噌が全てラインナップされています。夏季限定メニューで、広島風つけ麺を見てしまい、栃木で食べられるお店もないことから中盛で注文しました。麺は極細ス…

前回はつけ麺を食べたので、今回は鶏白麺（大盛り）と餃子を注文。ラーメンの麺は全粒粉細ストレートでパツッとした食感、スープは鶏の旨さのみ抽出したようなクリーミーなのにスッキリ甘みを感じる出来栄えです！…

天ぷら付き十割蕎麦（黒）を注文しました。天ぷらは薄衣でサックサク食感でタネも豊富です。（海老、舞茸、キス、ピーマン、ナス、レンコン）お蕎麦は十割なのに、びっくりする程の細さでした。昼過ぎでしたが、次…

丸髙屋さんは味噌ラーメンがメインだと思っていましたが、此方の店舗は喜多方ラーメンとチャーハンがメインです。喜多方チャーシュー麺（大盛り）を注文。丼を、覆いつくチャーシューのインパクトが素敵です。スー…

近江屋さんのフライが食べたくなり伺いました。平日13時到着で、残念ながら真アジは売り切れていましたが、ミックスフライ定食（メカジキ・コロッケ・唐揚げ）を注文。ハーフサイズに見えないメカジキ、大き目な…

何時もお客さんがいっぱいで、なかなか伺う事が出来ていませんでしたが、丁度良いタイミングで駐車場が空いてくれました。冷やしたぬき（大盛り）を注文。天ぷら（エビ2尾、野菜）が付いてボリューム十分で、優し…

かなりご無沙汰になっていました。鶏白湯系のつけ麺が食べたくなり伺いました。一楽鶏塩つけ麺を注文。かなり濃厚でしっかりした鶏を感じられるスープに、太ストレート麺がしっかり絡みます。トッピングはチャーシ…

矢板にあった花火さんが、鹿沼に移転し屋号を変えてから初めて伺いました。限定メニューの汁なし担々麺を注文。麺は、中細ストレート麺でプッツリした食感。タレはゴマの香りが強く辛味なしのクリーミーな味わいで…

佐野で気温38℃位の暑い日でしたので、　冷やし中華ゴマ（大盛り）と餃子を注文。麺は青竹打ちの太ちぢれ麺で、締められているのでコシの強いモッチリ食感が楽しめます。ゴマダレはさっぱり味なので、茹だる気温…