旦那さんのリクエストで久々にお邪魔しました。会津地鶏や煮干しベースのらーめん、あっさりのつけ麺が楽しめますが、今回も濃厚鶏塩らーめんを頂きました。鶏の旨味と程良い塩味が細麺と絡み合い食が進みます。個…

初雪が報道された日曜日。冷えた身体を温める為、遅いお昼ごはんで山形辛味噌らーめんを頂きました。ベースの味噌らーめんの甘みと旨味を楽しみ、その後は辛味噌を溶きながら頂きます。個人的には程良い辛さです。…

久しぶりにお邪魔しました。奥まった場所にありますが、多くのお客さんで賑わっています。新そばが始まり、もりそばと旬の野菜山菜天を美味しく頂きました。おそば以外のメニューも豊富で目移りしてしまいます。夕…

佐野ラーメンをベースにしたらーめんが食べられるお店です。入口で食券を購入します。今回は佐野らーめんあっさりを頂きました。麺はモチモチで食べ応えがあります。大判のチャーシューはホロホロです。こちらでは…

とあるラーメン雑誌に掲載されていたので初訪問しました。あっさり醤油ととりそばのお店です。自家製ラー油がかかった濃厚とりそば(赤)を頂きました。鶏の旨味と程良い辛さに食が進みます。また水餃子は皮がモチ…