今年の春に訪問して以来、食べに行ってます。しばらく食べないと禁断症状が(笑)すべて手作りのメニュー、麺にコシ。サイドメニューのかきあげや海老の天ぷらもアツアツ、サクサクで提供されます。嬉しくなります…

オープンと同時に入店、純豆腐のランチをオーダー。3種類の前菜を食べながら待つこと10分、グツグツと食欲をそそる純豆腐の鍋とご飯が登場。暑い夏にスタミナがつくランチです。カクテキも美味でした。違うメニ…

今まで、定番の白醤油ラーメン、塩野菜ラーメン、牛すじラーメンを食べましたが、こだわりの麺と味わい深いスープが好みです。定期的に食べたくなります。

21時の閉店時間に家族で入店、快く入れていただきました。黒ゴマタンタン味噌ラーメン、つけ麺、味噌チャーシュー、ギョーザをいただきました。黒ゴマ→はこくのあるスープが効いていて、ゴマの甘みが特徴あって…

高遠そばの板そば(辛味大根)をいただきました。10割の蕎麦はシャープな切口でさっぱりと蕎麦湯まで美味しく飲みました。蕎麦つゆも多目なところが気に入りました。店内は、吹き抜けの古民家風で清潔な感じです。