温泉に何度か来ているのですが、初めて食べに来ました。今回は、メニューを見ていて、舞茸天ぷらが安く、興味があったので、冷たいにらそばの大盛りと舞茸天ぷらを、食べて来ました。にらそばは、にらがシャキシャキして、とてもうまかったです。そばも、鼻から抜けるそばのいい香りがよく、歯ごたえがあり、とてもうまかったです。そして、舞茸天ぷらも、きのこのいい香りと、適度な歯ごたえがあり、とてもうまかったです。ごちそうさまでした。 (訪問：2024/11/13)

"ぐッ"ときた！ 15人

つつじの湯の帰りにお昼ごはんで立ち寄りました。夏休みだからか、釣り堀のヤマメ釣りをしている家族連れがたくさんいました。店内にエアコンは無いのですが、窓からは川からの涼しい風が入ってくるので、思ったより暑くありません。お蕎麦は安定の美味しさでした。 (訪問：2024/08/18)

"ぐッ"ときた！ 15人

いつものように、つつじの湯交流館の帰りに昼食利用しました。ゴールデンウィーク真っ只中ですので、お客さんでいっぱいですが、10分程度で席に案内していただきました。蕎麦が美味しいのはもちろんですが、我が家ではみず沢さんといえば餃子カツと言うほど定番になっています。 (訪問：2024/05/04)

"ぐッ"ときた！ 18人

お蕎麦を食べに出かけました。川沿いのお店には釣り堀もあります。座敷席、テーブル席、外テーブル席があり、せせらぎBGMが心地よかったので外でいただくことに。【天もり】と【にらそば】を注文。お蕎麦はとてもキレイで、喉越し抜群！にらも味が濃くてシャキシャキ！天ぷらは舞茸、椎茸、なす、パプリカ、おさつま、かぼちゃ、春菊とお野菜が勢揃いでどれも美味しかったです。たっぷり蕎麦湯もいただきました。次回は釣りを楽しんで、お魚もいただきたいです。ご馳走様でした。 (訪問：2024/04/21)

"ぐッ"ときた！ 16人

つつじの湯の帰りにお昼ごはんで伺いました。みず沢さんはお蕎麦とうどんが美味しいのはもちろんですが、餃子カツにすっかりハマっていて、欠かすことの出来ないお気に入りの一品となっています。 (訪問：2024/01/28)

"ぐッ"ときた！ 15人

天ざるを頼みました！天ぷらも蕎麦の量も多く満足しました！冷たいお蕎麦を頼んだので蕎麦とつゆが冷たくてちょっとだけ寒くなりました。 (訪問：2023/11/18)

"ぐッ"ときた！ 16人

古峯神社の紅葉を2週連続で見に行きましたので、みず沢さんも同じく2週連続ということで。10時40分頃とちょっと早めにお店に着きましたが、11時オープンですので車で待っていようとするとご主人が店内に案内してくれました。今日から新そばとのこと。味はもちろん、お店の方々の接客も丁寧で本当にいい店だと思います。 (訪問：2023/11/05)

"ぐッ"ときた！ 15人

娘と二人で久しぶりの往訪です。自分はにら蕎麦の大盛りと餃子かつを頼みましたが、餃子かつは非常に美味しくビールに合うと思います。にら蕎麦は味・ボリュームとも文句なしの逸品だと思います。 (訪問：2023/10/29)

"ぐッ"ときた！ 20人

鮎の塩焼き、天もりそばにつられて訪問。鮎の塩焼きは前もって電話しておくと待たずに食べられます。お店の前には釣り堀があり、釣った物を焼いてもらえるみたいです。子供達が楽しそうに釣っていました。鮎の塩焼きを出してくれるお店が減っているなか、久々の訪問でより美味しく感じました。なかなか来られないので、ギョーザカツも追加注文し、フルセットで腹パン(笑)どれも美味しくて大満足でした！ (訪問：2023/04/02)

"ぐッ"ときた！ 10人

お昼時母屋の方は満席で、新しい別棟は空いていました。テーブル席のみで景色が眺められるカウンター席もありました。メニューはそばやうどん、天丼など、あゆやいわななどの塩焼きなどもありました。天もりを頂きました。のど越しよいお蕎麦で、天ぷらは種類豊富で季節を感じる菊の花の天ぷらもありました。天ぷらには大根おろしはなくおろし生姜のみが添えられていましたが、これはこれでさっぱりといただけました。 (訪問：2022/11/06)

"ぐッ"ときた！ 32人