久しぶりに伺いました。いつ来ても素敵なお店。モダンでオシャレな店内には益子焼のこだわった陶器がずらり。2種類のお蕎麦【せいろ】【田舎そば】を一合づつと、【天ぷら】一人前をいただきました。せいろは細く、喉越しスルリとしたお蕎麦。田舎はうどんの様な太さで、かみごたえがあり、噛むごとに蕎麦を感じられました。天ぷらは、エビ、かぼちゃ、ナス、椎茸、インゲン、パプリカ、エリンギと色々楽しめます！衣がちょうど良く、サクサクでお野菜の甘味が感じられました。蕎麦湯もしっかりいただき、身体あったか。食器や雰囲気も良く、ステキランチができました。ご馳走様でした。 (訪問：2024/11/03)

"ぐッ"ときた！ 22人

住宅地にあるオシャレなお蕎麦屋さんですが、味は本格的で美味しい。田舎蕎麦は苦手でしたがHANABUSAさんのをいただいたら好みがかわりました。こしがつよく香り良いお蕎麦に濃いめのつゆがよく絡んで美味しい。特に鴨汁との相性が抜群でした。 (訪問：2024/06/29)

"ぐッ"ときた！ 22人

久しぶりに美味しいお蕎麦が頂きたく、伺いました！お蕎麦1合のセイロと、天ぷら1人前をオーダーしました！お蕎麦は田舎、セイロから選べます！お蕎麦はこしが有り、絶品！天ぷらも色々な種類の食材を使われカラッと揚がっていて、添えてある海老塩を付けて頂くと、さらに旨味が高まり美味しいです！店内はボサノバが静かに流れ、センス良い器が飾られ、モダンな感じが素敵です！単品料理も有り、限定のコース(要予約)等のメニューも有ります！夜も営業されている日もあり、夜限定のメニューも充実しています！ 美味しいお蕎麦のお店です！お蕎麦好きな方には是非行って頂きたい、お勧めのお店です！ (訪問：2024/06/28)

"ぐッ"ときた！ 47人

自宅近くのお気にいりのお蕎麦屋さんです(*^^*)。。。お蕎麦が美味しく、限定メニュー等に洋風なつけ汁の逸品が有ったりします。住宅街の中にあるお店は、お住まいの一部を店舗にした物で、その外観からはお蕎麦屋さんを連想出来ない！お洒落な造りもお気に入りなところの一つです(*´∀`)♪。。。自家製粉した粉で打った蕎麦は、細くのど越しの良い“セイロ”と太く歯応えのある“田舎”の二種類のから選べ、その分量も“一合(1人前)”、“一合半(大盛り)”、二合～五合の中から選べます(^o^)/。。。今日は【冷たい蕎麦(一合半)￥1400】をセイロ蕎麦でオーダーしました(*´∀`)♪。。。本枯節と礼文島の昆布を使った濃いめのつけ汁は、ツルツルと食べるセイロ蕎麦に深い味わいとすっきりした後味を残して、美味しくお蕎麦を頂けました(*´ω｀*)。。。薬味に付く“ワサビ、ネギ、大根おろし”と“箸休め”も素敵です(*´∀`)♪。。。蕎麦粉は勿論！その他の食材等にも拘りを持つ『Hanabusa』さん！あまり人には教えたくない！素敵なお薦めのお蕎麦屋さんです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ (訪問：2023/11/06)

"ぐッ"ときた！ 35人

美味しいお蕎麦が頂きたく、久しぶりに伺いました！住宅街に佇む和モダンなお店です！メニューはテーブルに置いてあるQRコードを読み取りオーダーします！自家製粉で打たれた蕎麦はセイロと田舎の二種から選べて、セイロ蕎麦の天セイロにしました！素敵な器に盛られたお蕎麦はこしのある細い麺で、のど越し良くて美味！天ぷらはカラッと揚がっていて色々なお野菜が楽しめます！お蕎麦の他に天丼、とろろご飯、角煮、牛スジ煮込み等も有ります！冬季限定のたまふ蕎麦、いそべあげもち、からすみそば等も有りました！店内には素敵な器等が飾られていて、お料理もセンスある器で盛られているので、それも楽しむ事が出来ます！静かな音楽がかかって、美味しいお蕎麦をゆっくり堪能する事が出来ました！ごちそうさまでした！ありがとうございました！お蕎麦のお好きな方に是非行って頂きたい、絶品のお店です！ (訪問：2023/10/30)

"ぐッ"ときた！ 50人

気になっていたHanabusaさんにランチで伺いました^ ^蕎麦1.5合(大盛り)を注文。麺はせいろ又は田舎から選ぶことができ、せいろにしました。喉越しがよく、また麺つゆも美味しかったです。わさび、ネギ、大根おろしの他に刻んだ大根がついているので味や食感の変化が楽しめました♪店内はとても綺麗で器などもこだわりが感じられました。席も広々としているのでゆっくりとお食事したい方にもおすすめです^ ^ (訪問：2023/06/18)

"ぐッ"ときた！ 52人

子供と夫と3人で伺いました！4歳の子供は揚げ餅を、私たちはそばを堪能させていただきました！なかなかのコシです！店内も綺麗なので是非色々な場面で利用できるのではないかと思います。 (訪問：2023/04/30)

"ぐッ"ときた！ 12人

名前が素敵で行ってみたいと思っていたお蕎麦屋さん。住宅街の洋風建物で外観は蕎麦屋っていう感じはしません。ドアを開けるとまたドアがあります。テーブルに案内されてから注文はQRコードをスマホで読み取ってメニューを見る方式。とろろ蕎麦を頼みました。せいろか田舎そばを選べます。今回は細めのせいろで頼みました。細いながらもこしはしっかり。最後は蕎麦湯でしめました。テーブル横には荷物置きもあります。 (訪問：2023/03/23)

"ぐッ"ときた！ 30人

平日１１時半の初訪問です。1日から営業再開とSNSで知り予約してから伺いました。入店前に消毒と検温をします。間隔を空けたテーブル、カウンターにはパーテーションもあります。メニューは携帯でQRコードを読み込むと見ることができるシステム。天せいろ1,800円をオーダー。お蕎麦はセイロか田舎を選べます。お蕎麦やつゆが美味しいのはもちろんですが天ぷらは海老・野菜の他に海老の頭やシソで巻いたイカなど種類豊富で海老塩が添えてあります。食器もインテリアもエクステリアも素敵でこだわりが感じられる素敵なお店です。 (訪問：2021/10/04)

"ぐッ"ときた！ 23人

天せいろ1600円をいただきました。出来立て熱々のサクサク天ぷらは海老、イカ、野菜、しいたけなど具も色々です♪茹でたてのキレイなお蕎麦、やっぱり美味しかったです☆ジャズのBGM、益子焼の器など、おしゃれな店内で女性一人でも居心地良いです！ (訪問：2021/02/16)

"ぐッ"ときた！ 15人