前々から行ってみたかったお店の一つです。フリーペーパーに掲載されていた期間限定のぶっかけ葉わさびとろろそばを頂きました。とろろに自家製葉わさび漬がよく絡みます。暑い日にピッタリの爽やかなお蕎麦でした。カウンターで並びながら注文して、商品を受け取るスタイルなのでお手軽に食事が出来ると思います。 (訪問：2026/05/02)

"ぐッ"ときた！ 17人

初めて伺いました。越戸そばさんは某有名うどん屋さんと同じ様なシステムで、食べたい蕎麦（盛り量も）、丼のカードを取り、トレーに天ぷらや唐揚げ、お稲荷さんを皿に盛り、トッピング（ネギ、ワカメ等）を追加して商品を受け取って席に着く仕様です。今回は鴨汁蕎麦（大盛り）を注文。お蕎麦は店内打ちの細目でした。 (訪問：2026/05/02)

"ぐッ"ときた！ 37人

今日は昼食に越戸そばさんのぶっかけ山菜きのこ蕎麦を。冷たい蕎麦に山菜ときのこがたっぷりと、グッド。これからの季節はやっぱりさっぱりとした冷たい蕎麦がいいですね。ちなみにこちらのお店はセルフスタイルです。 (訪問：2026/04/27)

"ぐッ"ときた！ 34人

越戸そばさんの大根蕎麦。冷たいお蕎麦に細切り大根を乗せていただきま～す。いつ食べてもグッド、お気に入り。 (訪問：2026/01/04)

"ぐッ"ときた！ 57人

席も広めで比較的空いているし、ササっと食べられるので好きなお蕎麦屋さんです。天ぷらもサクサク。達成出来そうなクーポンも貰えるのが嬉しい。 (訪問：2025/12/21)

"ぐッ"ときた！ 11人

お昼を食べに行きました。入口でメニューを見ながらどれにしようか迷いました。暑いのでもりそばともつ煮丼にしましたもりそばは冷えていて、歯ごたえもあっておいしくたべられました。もつ煮丼というのは見るのも聞くのも初めてで、とても珍しいと思い食べてみました。少し濃いめの味つけだったのでおいしく食べられました。メニューがたくさんあるので、また来たいと思います (訪問：2025/08/24)

"ぐッ"ときた！ 18人

近場ですが、なかなか行けないでいたお蕎麦屋さんです。ようやくタイミングが合って行ってみました。入口に【越前そば】の看板があり、暑い夏にピッタリと思い即決定！メニューの札を取ってセルフで購入するスタイルです。【越前そば】は、冷たいお汁にたっぷりの大根おろし、かつお節の風味が食欲をそそるお蕎麦です。並盛にしたのを後悔する美味しさでした。特盛でもよかったかなぁ～。ごちそうさまでした。 (訪問：2025/08/03)

"ぐッ"ときた！ 25人

はじめてお邪魔しました。セルフとは知らずにイスに腰かけていたら店員さんが親切に注文の仕方を教えてくださいました。注文してからは速いスピードで精算まで終り時間に余裕がない自分はすごく助かりました。 (訪問：2025/03/14)

"ぐッ"ときた！ 11人

夕食に利用しました。外は凍えるような寒さでしたが大根蕎麦とミニ天丼を注文。連れはとろろそばと海鮮丼にしていました。サクサクの天ぷらに蕎麦美味しかった！シメの蕎麦湯はセルフなのでゆっくりいただいても蕎麦湯が冷めることはありません。 (訪問：2024/12/19)

"ぐッ"ときた！ 16人

大根そばとけんちんそばを注文しました。大根そばはいつ食べてもさっぱりして食べやすいです。けんちんそばは、里芋やきのこ等、野菜がたくさん入ったたっぷりの汁がつき、こちらも美味しかったです。 (訪問：2024/11/30)

"ぐッ"ときた！ 33人