気になっていたなかやまさんでうどんランチです。肉汁うどんをいただきました。私はもりうどん、妻は釜揚げうどん、うどんは氏家うどんにしました。こしがあって美味しい。付け汁も文句無し。もりうどんは最後までシコシコ、釜揚げは時間ともに柔らかく、でも美味しさ変わらずでした。 (訪問：2025/02/24)

3月より氏家うどんを手打ちうどんにバージョンアップ致しました。不揃いの...続きを読む 3月より氏家うどんを手打ちうどんにバージョンアップ致しました。不揃いの食感、手打ちのもちもち感が増したかと思います。またのご来店をお待ちしております。(2025/03/19 返信)

"ぐッ"ときた！ 18人

祝日のお昼に２度目の創作めんダイニングなかやまさんへ。肉汁釜揚げうどん（旦那さんは肉汁つけうどん）をいただきました。キュウリのお漬物と、杏仁豆腐が付いて850円。いっぱい食べたかったので、100円増しで麺大盛にしてもらいました。肉汁は具沢山でしっかり濃い目。釜揚げは温かい湯に入って提供されるので、最後まで温かく美味しくいただけました。（つけうどんは、冷たくしめてあるので、最後までコシがしっかり。温度を取るか、コシを取るか、これは好みですね〜♪） デザートの杏仁豆腐は、丼ぶりいっぱい食べたいくらい、好みのやつでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。 (訪問：2025/02/24)

二度目のご来店ありがとうございます！！そうですね。熱い汁から麺を食べる...続きを読む 二度目のご来店ありがとうございます！！そうですね。熱い汁から麺を食べるか？つけ汁に麺を付けて食べるか？多少味付けを変えていますが、好みですかね。個人的には、麺が好きなので、つけ汁に付け啜る方が好みです。有難うございました。(2025/03/19 返信)

"ぐッ"ときた！ 18人

今宮神社へ行く途中、こちらのお店を発見しました。オシャレなカフェの雰囲気がありますが、よく見ると釜揚げうどんと書かれていました。この日はとても冷え込んでおり、『お昼はここにしよう』と直感で入りました。お店の前に駐車場があり3台ほど停められそうです。テラス席もあり暖かい日は外でも食べられるのだと思います。ログハウス調の店内は明るくアットホームな感じでした。メニューは多くはないですが、うどん、焼きそば、ラーメンが食べられます。肉汁かけうどんを選択。のどこしうどんと氏家うどんが選べ、氏家うどんを選びました。きゅうりの浅漬けと杏仁豆腐がセットになっていて、850円（税込）でした。うどんの中には牛蒡、ネギ、玉ねぎ、油揚げ、お肉、天かすが入っており具沢山でほんのりゆずの香りがして、とても美味しかったです。うどんはコシも感じられ食べやすかったです。きゅうりの浅漬けはとてもさっぱりしており、杏仁豆腐は甘さ控えめで美味しかったです。 (訪問：2025/01/06)

この度は、ご来店有難うございました。当店に隣接する氏家小学校が、臨時駐...続きを読む この度は、ご来店有難うございました。当店に隣接する氏家小学校が、臨時駐車場となっておりましたので初詣での際に通りがかった際に寄って頂いたのかと存じます。また、こちら方面にお越しの際は、立ち寄ってくださいませ。当店は、製麺所直営のうどん屋ですので、定期的に新メニューを提供しております。(2025/01/09 返信)

"ぐッ"ときた！ 14人

前回、お店の反対側で、焼きそばを買って帰ってきたので、今度は、うどんを食べに来ました。肉汁うどんで、氏家うどんの冷たいのを、食べて来ました。つけ汁の具がたくさんあり、肉はもちろんですが、ねぎが太いのと刻んだのと、油揚げ、天かす、玉ねぎ、ゆず、ごぼうと入っていて、とてもうまかったです。そして、うどんは、地粉ということもあり、少し黒っぽく、歯ごたえがあり、のどごしが良く、とてもうまかったです。ごちそうさまでした。 (訪問：2024/12/20)

"ぐッ"ときた！ 13人

お洒落なカフェのような「創作めんダイニング Men-koubou Nakayama」さんで お昼をいただいてきました。細い通りにあるので、お店の存在を最近まで知りませんでしたが、お庭も建物も本当に素敵♪メニューは、うどん、ラーメン、焼きそばがあり、私は「肉汁つけうどん」を注文しました。お漬け物と杏仁豆腐が付いて850円と、とってもリーズナブルです。肉汁は具沢山でコク深く、うどんは「氏家うどん」「のどごしうどん（讃岐風）」から選べますが、さすが「麺工房」なだけあって間違いありません。食後の杏仁豆腐も美味しかったです。お店の方もとても感じがよく、ラーメン＆焼きそばも気になるのでまた行きたいと思います。 (訪問：2024/05/16)

"ぐッ"ときた！ 32人