宇都宮市の寿司
三代目本家 金鮨のクチコミ
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宇都宮屋台横丁のとなりにあるお寿司屋さん「三代目本家 金鮨」に初訪問です。入口の「おまかせ 4,400円→2,700円」に釣られてしまいました。小ぶりですが新鮮なネタで丁寧な仕事が伝わります。うにが入ってないのが残念でしたが満足のにぎりでした。 (訪問:2019/08/16)
掲載:2020/06/19"ぐッ"ときた! 7人 -
美味しかったです!私は限定8貫コースを食べました。少ないかなと思いましたが、ちょうど良かったです。特に美味しかったのは北海道産生いくら!(生きている鮭から取ったということでした。)塩味が効いていて、お醤油なしでほんっとうに美味しかったです。その他にも本鮪の中トロ、ぶり、金目鯛なども新鮮で美味しかったです。あと生姜の甘酢漬けがつくじゃないですか、あれが自家製で新鮮で、あんなに美味しい生姜漬けは初めてでした。脇役にも手を抜いてない所に感心しました。ランチもお伺いしたいです! (訪問:2013/12)
掲載:2014/01"ぐッ"ときた! 1人 -
街中を散策していて、近くを通ったので、以前知人から聞いたお店へ。650円のランチセットがあったので、そちらを注文。まず、出していただいたお茶は、茶道で使う抹茶碗でだしていただき、程良い甘みと苦味のあるお茶です。徳川家康が昔飲んだとされるお茶を使っているのだとか。そして、ガリと、漬物がそれぞれ小鉢で出されました。どちらも野菜の味がきちんと分かる漬け具合です。次にフタ付きのおわんに入ったお吸い物。そして、美しく盛られた握り寿司は7巻もあります。口に入れるとほろりとほどける調度良い握り具合のお寿司は久しぶりで、一口一口噛みしめてしまいました。マグロのヅケと、厚焼き玉子の寿司が特に美味しかったです。程良く漬かったマグロは牛肉のような赤味で醤油の色に浸かりすぎていない感じがしました。そこに、おろしたての本わさびを少しのせることで、爽やかなわさびの香りと、マグロの甘みが程よくからみ幸せな気分になりました。厚焼き玉子の寿司も一口で玉子の甘みと、出汁の旨味が味わえ、満足した気持ちで、食事を終えました。正直、この値段で、これだけ満足できるとは思っていませんでした。また、近くによった際に、伺いたいと思います。 (訪問:2012/04)
掲載:2012/04"ぐッ"ときた! 0人 -
ぽっこりんさん
- (宇都宮市)
どれもこれも口に入れると笑顔になっちゃいます。ガリ好きなのでおかわりしちゃいました(^_^;)軍艦は、海苔の風味とネタ・シャリのバランスに感動!奥さんとのおしゃべりも楽しかったです! (訪問:2011/05)
掲載:2011/05"ぐッ"ときた! 1人 -
のどぐろと関サバのお刺身を楽しみに初めてうかがいました。その美味しさにびっくり!のどぐろはトロトロで初めての食感。関サバは今までのサバの印象が覆ります。栃木に居ながらにしてあちこちの美味が味わえるこの贅沢!他に赤貝とイカ、雲丹はにぎりでいただきました。赤貝のキモは軽く茹でてあり臭みがなく食べやすかったです。今回はお刺身とお酒が中心でしたが次回はにぎりをいただきたいと思います。魚好きの方に自信を持ってお薦めしたいお店です☆ (訪問:2010/09)
掲載:2010/09"ぐッ"ときた! 5人 -
ぽっこりんさん
- (宇都宮市)
どれも美味しいのですが、オススメは『ネギトロ』です!おかわりしちゃいました。メニュー表には載っていないのですが、ぜひ注文して下さい。今までの『ネギトロ』に関しての概念が覆りますよ!私は軍艦でいただきましたが、巻きもあるということでした。あぁまた行きたい… (訪問:2010/07)
掲載:2010/07"ぐッ"ときた! 2人 -
ともさん
- (宇都宮市)
おまかせにぎりを食べました。なかなか食べることができない貴重な物から好みを聞いてくれたりとガリもちょうどよく美味しかったです☆こだわりのあるお店っていいですね♪ (訪問:2007/04)
掲載:2007/10"ぐッ"ときた! 0人 -
通りもんさん
- (宇都宮市)
屋台村入口付近の立体鮨ネタ看板が目印。店内はボックス席があり落ち着いた雰囲気でデートにピッタリ。大トロは絶品ですよ。 (訪問:2006/08)
掲載:2006/08"ぐッ"ときた! 0人 -
山紫水明さん
- (宇都宮市)
三代続く老舗の本格寿司屋さんです。ランチに1000円前後でリッチな気分を味わえます。 (訪問:2005/05)
掲載:2005/11"ぐッ"ときた! 0人 -
ランチタイムにはよく行きます☆ステキなお皿にすっごく上品で美味しいお寿司が出来た順に運ばれてきます。食後にはコーヒーも出してくれます。落ち着いた雰囲気で大好きなお店です!! (訪問:2003/08)
掲載:2003/08"ぐッ"ときた! 1人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。